In der KITCHEN LIBRARY werden Gemüse von der Wurzel bis zum Blatt und das Tier „from Nose to Tail“ ganzheitlich zubereitet.

Essen & Trinken

Unsere aktuellen Menüs und Weinkarten

  • Kleine Dinger

    Wir haben von Mittwoch – Samstag ab 17:30 Uhr geöffnet.

    °

    KLEINE DINGER – MENÜ

    °

    DAS MENÜ STARTET AB 5 KLEINEN DINGERN, DIE IHR EUCH SELBST ZUSAMMENSTELLEN KÖNNT.

    °

    KOMMT ZUERST-

    MISE EN BOUCHE

    °

    KOMMT ZWISCHENDRIN-

    FRÄNKISCHE BROTZEIT- SCHINKEN |

    HAUSGEMACHTES BROT | GEPICKELTES | BUTTER

    °

    KOMMT DANACH-

    PETITS FOURS

    °

    SCHWARZWURZEL | KOJI | PILZE

    °

    RETTICH | PUMPERNICKEL | KEFIR

    °

    BLUMENKOHL | SPINAT | BETE

    °

    HUMMER | SPECK | TOPINAMBUR

    °

    50 STUNDEN SHORT RIBS | POLENTA | CHIMICHURRI

    °

      KÄSE, KÄSE, KÄSE | BIRNE | PAPRIKA

    °

    PASTINAKE | KNÄCKEBROT | MACADAMIA

    °°°

    5 KLEINE DINGER 85.- |

    6 KLEINE DINGER 98.- |

    7 KLEINE DINGER 111.- |

    7 KLEINE DINGER FÜR 2 ZUM TEILEN 59.- P.P. |

    WEINBEGLEITUNG 8.- PRO GLAS 0,1l |

    °

    Bitte reserviert euch euren Tisch per Mail unter:

    contact@kitchen-library.de oder telefonisch unter: 030/312 54 49.

    °

    Ab einer Personengruppe von 5 Personen bieten wir aufgrund

    unserer Kapazität ein einheitliches 5-7 Gänge Menü aus unserer

    aktuellen Karte an.

    Ab 10 Personen machen wir euch gerne vorab einen Menüvorschlag. Bitte habt auch Verständnis dafür, dass wir eine Reservierung ab 6 Personen nur nach Anzahlung in Vorkasse verbindlich entgegen nehmen können. Solltet ihr vegetarisch leben oder Lebensmittelunverträglichkeiten haben, besprecht das bitte vor der Reservierung mit uns.

    °

    VALENTINSMENÜ – 14.02.2023

    KOMMT ZUERST-

    MISE EN BOUCHE

    °

    KOMMT ZWISCHENDRIN-

    FRÄNKISCHE BROTZEIT-

    SCHINKEN | HAUSGEMACHTES BROT | GEPICKELTES

    °

    KOMMT DANACH-

    PETITS FOURS

    °

    EI | CHIMICHURRI | ROTE BETE

    °

    FJORDFORELLE | KAVIAR | GURKE

    °

    HUMMERBISQUE & RAVIOLI | SCHINKENSTULLE | BRUNNENKRESSE

    °

    WAGYU BRISKET & TEPPANYAKI | KARTOFFEL | ROTKOHL

    °

    SCHOKOLADE | TONKABOHNE | LIMETTE

    (FÜR 2 ZUM TEILEN)

    °°°

    VALENTINSMENÜ IN 5 GÄNGEN 99.-€ |

    WEINBEGLEITUNG 8.- PRO GLAS (0,1l) |

    °

    Eine verbindliche Reservierung nehmen wir nur gegen den Menüpreis in Vorkasse entgegen.

    Schreibt uns dazu eine Mail unter: contact@kitchen-library.de