In der KITCHEN LIBRARY werden Gemüse von der Wurzel bis zum Blatt und das Tier „from Nose to Tail“ ganzheitlich zubereitet.

Essen & Trinken

Unsere aktuellen Menüs und Weinkarten

  • Kleine Dinger

    Wir haben von Mittwoch – Samstag ab 17:30 Uhr geöffnet.

    Vom 01.01.- 12.01.23 gönnen wir uns eine kleine Pause und sind ab dem 13.01.23 wieder für euch da.

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    KLEINE DINGER – MENÜ

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    DAS MENÜ STARTET AB 4 KLEINEN DINGERN,  DIE IHR EUCH SELBST ZUSAMMENSTELLEN KÖNNT.

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    MISE EN BOUCHE

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    HAUSGEMACHTES BROT – SAUERTEIG & FOCACCIA |

    OLIVEN | BUTTER

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    BETE | KÜRBIS | SCHNITTLAUCH | MASCARPONE

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    FJORDFORELLE & KAVIAR | PORTULAK |

    HOLUNDERBEEREN | GURKE

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    SIGNATURE PICKLE KL | ENTE | NÜSSE | KNÄCKEBROT

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    SELLERIE | PILZE | CHIMICHURRI | GETREIDE

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    WAGYU NORDFRIESLAND- TAFELSPITZ |

    WIRSING | ZWETSCHGEN | KARTOFFEL

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    KÄSE, KÄSE, KÄSE | PANFORTE |

    SCHWARZE WALNUSS

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      SCHOKOLADE | MANDARINE | DINKEL

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    PETITS FOURS

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    4 KLEINE DINGER 66.- |

    5 KLEINE DINGER 79.- |

    6 KLEINE DINGER 92.- |

    7 KLEINE DINGER 105.- |

    7 KLEINE DINGER ZUM TEILEN 57.- p. P. |

    WEINBEGLEITUNG 8.- PRO GLAS |

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    Bitte reserviert euch euren Tisch per Mail unter:

    contact@kitchen-library.de oder telefonisch unter: 030/312 54 49.

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    Ab einer Personengruppe von 5 Personen bieten wir aufgrund

    unserer Kapazität ein einheitliches 5-7 Gänge Menü aus unserer

    aktuellen Karte an.

    Ab 10 Personen machen wir euch gerne vorab einen Menüvorschlag. Bitte habt auch Verständnis dafür, dass wir eine Reservierung ab 6 Personen nur nach Anzahlung in Vorkasse verbindlich entgegen nehmen können.

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    WEIHNACHTSMENÜ AM 24.12.2022 UM 18:30 UHR

    MISE EN BOUCHE

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    HAUSGEMACHTES BROT – SAUERTEIG & FOCACCIA |

    OLIVEN | BUTTER

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    SAIBLING | GURKE | BUTTERMILCH

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    RISOTTO | BEURRE BLANC | KÜRBIS

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    WAGYU FULLBLOOD –

    SAUERBRATEN -OMI KNÖRLEIN- | KNÖDEL | ROTKOHL

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    KÄSE | KARTOFFEL | KÄSE

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    BRATAPFEL | NOUGAT | VANILLE

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    PETITS FOURS

    5 GÄNGE WEIHNACHTSMENÜ INKL. AMUSE BOUCHE, HAUSGEMACHTEM BROT & PETITS FOUR 80.-|

    WEINBEGLEITUNG 5 GLÄSER À 0,1L 45.-

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    Bitte reserviert euch euren Tisch per Mail unter:

    contact@kitchen-library.de

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    Bitte habt auch Verständnis dafür, dass wir eine verbindliche Reservierung unserer Festtagsmenüs nur nach Anzahlung des Menüpreises in Vorkasse entgegen nehmen können.

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    SILVESTERMENÜ AM 31.12.2022 UM 19:00 UHR

    MISE EN BOUCHE

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    HAUSGEMACHTES BROT – SAUERTEIG & FOCACCIA |

    OLIVEN | BUTTER

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    ROTE BETE | KIRSCHE | TOMATE

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    SIGNATURE PICKLE KL | EISMEERSAIBLING & KAVIAR | KNOCHENMARK

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    TAUBE – BRUST & PARFAIT | HASELNUSS | KÜRBIS

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    WAGYU FULLBLOOD –

    BÄCKCHEN & TEPPANYAKI | ROTKOHL |

    POMMES DAUPHINES

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    BASILIKUM | SPICY GINGER | BERLINER WODKA

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    SELLERIE | NUSSBUTTER | VERJUS

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    PETITS FOURS

    6 GÄNGE SILVESTERMENÜ INKL. AMUSE BOUCHE, HAUSGEMACHTEM BROT & PETITS FOUR 99.-|

    WEINBEGLEITUNG 5 GLÄSER À 0,1L 55.-

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    Bitte reserviert euch euren Tisch per Mail unter:

    contact@kitchen-library.de

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    Bitte habt auch Verständnis dafür, dass wir eine verbindliche Reservierung unserer Festtagsmenüs nur nach Anzahlung des Menüpreises in Vorkasse entgegen nehmen können.

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