Essen & Trinken
Unsere aktuellen Menüs und Weinkarten
- Kleine Dinger
Wir sind wieder für euch da!!!!
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Im August werden wir vorerst von Mittwoch – Samstag
ab 17:00 Uhr öffnen.
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Kleine Dinger – Menü
Pulpo | Himbeeren – fermentiert & geräuchert |
Senfgurke | Gurkensorbet
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Gazpacho Verde | Melon | Tomaten-Espuma |
Fichtensprossen – Macaron & gepickelt | geräucherte Forelle
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Kimchi | Tamago | Kohlrabi-Sorbet | Getreide
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Signature Pickle „KL“ |
Erbsen – Couscous & entsaftete Erbsenschale | Brot | Haselnuss
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Dry aged Roastbeef | Geflügel – Bouillon |
Duroc – Speck – Knödel | Meerrettich
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40 Stunden Kalbsbäckchen | Balsamico – Zwetschgen |
Pilze – gebacken & süß – sauer | Jus & Schokolade
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Gorgonzola – Crème Brulée | gebackener Bergkäse |
fermentierte Heidelbeeren | Früchtebrot
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Blaubeer – Aprikosen – Ragout | Himbeer – Rote Bete – Sorbet |
Granola | Popcorn – Milchchip
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4 Kleine Dinger 48 |
5 Kleine Dinger 55 |
Alle 8 Kleinen Dinger zum Teilen für Zwei 48.- pro Person
immer dazu: hausgemachtes Sauerteigbrot & Focaccia, Oliven,
Butter & Friandise
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Bitte reserviert euch euren Tisch per Mail unter:
contact@kitchen-library.de oder telefonisch unter: 030/312 54 49.
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Bitte denkt auch daran, dass wir euch nur unter den
aktuell geltenden Bestimmungen bewirten dürfen.
Wenn ihr drinnen sitzen möchtet, benötigt ihr einen tagesaktuellen Negativtest,
den Nachweis über eure Genesung oder euren Impfpass.
Auf unserer Terrasse dürft ihr auch ohne diese Nachweise Platz nehmen.
Wir freuen uns auf euch!!!