Essen & Trinken
Unsere aktuellen Menüs und Weinkarten
- Kleine Dinger
Wir haben von Mittwoch – Samstag ab 17:30 Uhr geöffnet.
Vom 01.01.- 12.01.23 gönnen wir uns eine kleine Pause und sind ab dem 13.01.23 wieder für euch da.
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KLEINE DINGER – MENÜ
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DAS MENÜ STARTET AB 4 KLEINEN DINGERN, DIE IHR EUCH SELBST ZUSAMMENSTELLEN KÖNNT.
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MISE EN BOUCHE
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HAUSGEMACHTES BROT – SAUERTEIG & FOCACCIA |
OLIVEN | BUTTER
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BETE | KÜRBIS | SCHNITTLAUCH | MASCARPONE
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FJORDFORELLE & KAVIAR | PORTULAK |
HOLUNDERBEEREN | GURKE
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SIGNATURE PICKLE KL | ENTE | NÜSSE | KNÄCKEBROT
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SELLERIE | PILZE | CHIMICHURRI | GETREIDE
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WAGYU NORDFRIESLAND- TAFELSPITZ |
WIRSING | ZWETSCHGEN | KARTOFFEL
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KÄSE, KÄSE, KÄSE | PANFORTE |
SCHWARZE WALNUSS
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SCHOKOLADE | MANDARINE | DINKEL
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PETITS FOURS
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4 KLEINE DINGER 66.- |
5 KLEINE DINGER 79.- |
6 KLEINE DINGER 92.- |
7 KLEINE DINGER 105.- |
7 KLEINE DINGER ZUM TEILEN 57.- p. P. |
WEINBEGLEITUNG 8.- PRO GLAS |
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Bitte reserviert euch euren Tisch per Mail unter:
contact@kitchen-library.de oder telefonisch unter: 030/312 54 49.
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Ab einer Personengruppe von 5 Personen bieten wir aufgrund
unserer Kapazität ein einheitliches 5-7 Gänge Menü aus unserer
aktuellen Karte an.
Ab 10 Personen machen wir euch gerne vorab einen Menüvorschlag. Bitte habt auch Verständnis dafür, dass wir eine Reservierung ab 6 Personen nur nach Anzahlung in Vorkasse verbindlich entgegen nehmen können.
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WEIHNACHTSMENÜ AM 24.12.2022 UM 18:30 UHR
MISE EN BOUCHE
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HAUSGEMACHTES BROT – SAUERTEIG & FOCACCIA |
OLIVEN | BUTTER
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SAIBLING | GURKE | BUTTERMILCH
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RISOTTO | BEURRE BLANC | KÜRBIS
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WAGYU FULLBLOOD –
SAUERBRATEN -OMI KNÖRLEIN- | KNÖDEL | ROTKOHL
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KÄSE | KARTOFFEL | KÄSE
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BRATAPFEL | NOUGAT | VANILLE
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PETITS FOURS
5 GÄNGE WEIHNACHTSMENÜ INKL. AMUSE BOUCHE, HAUSGEMACHTEM BROT & PETITS FOUR 80.-|
WEINBEGLEITUNG 5 GLÄSER À 0,1L 45.-
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Bitte reserviert euch euren Tisch per Mail unter:
contact@kitchen-library.de
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Bitte habt auch Verständnis dafür, dass wir eine verbindliche Reservierung unserer Festtagsmenüs nur nach Anzahlung des Menüpreises in Vorkasse entgegen nehmen können.
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SILVESTERMENÜ AM 31.12.2022 UM 19:00 UHR
MISE EN BOUCHE
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HAUSGEMACHTES BROT – SAUERTEIG & FOCACCIA |
OLIVEN | BUTTER
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ROTE BETE | KIRSCHE | TOMATE
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SIGNATURE PICKLE KL | EISMEERSAIBLING & KAVIAR | KNOCHENMARK
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TAUBE – BRUST & PARFAIT | HASELNUSS | KÜRBIS
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WAGYU FULLBLOOD –
BÄCKCHEN & TEPPANYAKI | ROTKOHL |
POMMES DAUPHINES
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BASILIKUM | SPICY GINGER | BERLINER WODKA
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SELLERIE | NUSSBUTTER | VERJUS
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PETITS FOURS
6 GÄNGE SILVESTERMENÜ INKL. AMUSE BOUCHE, HAUSGEMACHTEM BROT & PETITS FOUR 99.-|
WEINBEGLEITUNG 5 GLÄSER À 0,1L 55.-
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Bitte reserviert euch euren Tisch per Mail unter:
contact@kitchen-library.de
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Bitte habt auch Verständnis dafür, dass wir eine verbindliche Reservierung unserer Festtagsmenüs nur nach Anzahlung des Menüpreises in Vorkasse entgegen nehmen können.
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