Presse

Wissenswertes rund um Kitchen Library

Gehobene deutsch-französische Küche mit Anleihen aus Cross Over und International. Restaurant KITCHEN LIBRARY - Berlin.
Das kulinarisches Markenzeichen von der KITCHEN LIBRARY, das Radieschen hat anlässlich des Fünf-Jahre-Jubiläums als „Signature Pickle“ einen eigenen Platz im Angebot erhalten.
Udo’s „Signature Dish“. In der KITCHEN LIBRARY wird möglichst alles selbst gemacht: Vom Brot über fermentiertes oder gepickeltes Gemüse bis hin zur über mehrere Tage eingekochten Jus.

Dezember 2021 – Schlemmen und Schmökern

09.06.2021 – Koch des Jahres | Der Wettbewerb

07.11.2017 – Von Tisch zu Tisch | Bernd Matthies: (Tagesspiegel)

17.09.2017 – Essen wie es im Buche steht | Tina Hüttl (Berliner Zeitung)

01.09.2017 – Geniale Küche in Charlottenburg | Constanze Hallersleben (Creme Guide)

30.08.2017 – Tip Berlin | Manuela Blisse

22.04.2016 – Schmökern erlaubt | Jan-Peter Wulf (FIZZZ Magazin)

18.04.2016 – Casual Fine Dining im Kitchen Library | Karen Welsch (Berlin Ick Liebe Dir)