Wir haben von Mittwoch – Samstag ab 17:30 Uhr geöffnet.

Vom 01.01.- 12.01.23 gönnen wir uns eine kleine Pause und sind ab dem 13.01.23 wieder für euch da.

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KLEINE DINGER – MENÜ

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DAS MENÜ STARTET AB 4 KLEINEN DINGERN,  DIE IHR EUCH SELBST ZUSAMMENSTELLEN KÖNNT.

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MISE EN BOUCHE

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HAUSGEMACHTES BROT – SAUERTEIG & FOCACCIA |

OLIVEN | BUTTER

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BETE | KÜRBIS | SCHNITTLAUCH | MASCARPONE

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FJORDFORELLE & KAVIAR | PORTULAK |

HOLUNDERBEEREN | GURKE

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SIGNATURE PICKLE KL | ENTE | NÜSSE | KNÄCKEBROT

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SELLERIE | PILZE | CHIMICHURRI | GETREIDE

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WAGYU NORDFRIESLAND- TAFELSPITZ |

WIRSING | ZWETSCHGEN | KARTOFFEL

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KÄSE, KÄSE, KÄSE | PANFORTE |

SCHWARZE WALNUSS

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  SCHOKOLADE | MANDARINE | DINKEL

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PETITS FOURS

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4 KLEINE DINGER 66.- |

5 KLEINE DINGER 79.- |

6 KLEINE DINGER 92.- |

7 KLEINE DINGER 105.- |

7 KLEINE DINGER ZUM TEILEN 57.- p. P. |

WEINBEGLEITUNG 8.- PRO GLAS |

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Bitte reserviert euch euren Tisch per Mail unter:

contact@kitchen-library.de oder telefonisch unter: 030/312 54 49.

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Ab einer Personengruppe von 5 Personen bieten wir aufgrund

unserer Kapazität ein einheitliches 5-7 Gänge Menü aus unserer

aktuellen Karte an.

Ab 10 Personen machen wir euch gerne vorab einen Menüvorschlag. Bitte habt auch Verständnis dafür, dass wir eine Reservierung ab 6 Personen nur nach Anzahlung in Vorkasse verbindlich entgegen nehmen können.

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WEIHNACHTSMENÜ AM 24.12.2022 UM 18:30 UHR

MISE EN BOUCHE

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HAUSGEMACHTES BROT – SAUERTEIG & FOCACCIA |

OLIVEN | BUTTER

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SAIBLING | GURKE | BUTTERMILCH

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RISOTTO | BEURRE BLANC | KÜRBIS

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WAGYU FULLBLOOD –

SAUERBRATEN -OMI KNÖRLEIN- | KNÖDEL | ROTKOHL

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KÄSE | KARTOFFEL | KÄSE

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BRATAPFEL | NOUGAT | VANILLE

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PETITS FOURS

5 GÄNGE WEIHNACHTSMENÜ INKL. AMUSE BOUCHE, HAUSGEMACHTEM BROT & PETITS FOUR 80.-|

WEINBEGLEITUNG 5 GLÄSER À 0,1L 45.-

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Bitte reserviert euch euren Tisch per Mail unter:

contact@kitchen-library.de

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Bitte habt auch Verständnis dafür, dass wir eine verbindliche Reservierung unserer Festtagsmenüs nur nach Anzahlung des Menüpreises in Vorkasse entgegen nehmen können.

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SILVESTERMENÜ AM 31.12.2022 UM 19:00 UHR

MISE EN BOUCHE

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HAUSGEMACHTES BROT – SAUERTEIG & FOCACCIA |

OLIVEN | BUTTER

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ROTE BETE | KIRSCHE | TOMATE

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SIGNATURE PICKLE KL | EISMEERSAIBLING & KAVIAR | KNOCHENMARK

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TAUBE – BRUST & PARFAIT | HASELNUSS | KÜRBIS

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WAGYU FULLBLOOD –

BÄCKCHEN & TEPPANYAKI | ROTKOHL |

POMMES DAUPHINES

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BASILIKUM | SPICY GINGER | BERLINER WODKA

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SELLERIE | NUSSBUTTER | VERJUS

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PETITS FOURS

6 GÄNGE SILVESTERMENÜ INKL. AMUSE BOUCHE, HAUSGEMACHTEM BROT & PETITS FOUR 99.-|

WEINBEGLEITUNG 5 GLÄSER À 0,1L 55.-

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Bitte reserviert euch euren Tisch per Mail unter:

contact@kitchen-library.de

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Bitte habt auch Verständnis dafür, dass wir eine verbindliche Reservierung unserer Festtagsmenüs nur nach Anzahlung des Menüpreises in Vorkasse entgegen nehmen können.

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