Casual Fine Dining
Kurz vor Frühlingsbeginn erfüllten sich Daniela und Udo Knörlein ihren Traum vom eigenen Restaurant: Am 15. März 2016 öffnete die KITCHEN LIBRARY in Berlin ihre Türen. Gedacht ist sie als ganz persönliches „kulinarisches Wohnzimmer“ für Gäste, die innovative deutsch-französische Gourmetküche mit einer gemütlichen und ungezwungenen Wohlfühlatmosphäre schätzen. On top lädt die private Kochbuch-Bibliothek mit mehr als 800 Bänden zum Lesen und Schwelgen in der Welt der Küchen ein – das ist Casual Fine Dining à la KITCHEN LIBRARY.
