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Wir haben von Mittwoch – Samstag ab 17:30 Uhr geöffnet.
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Menü
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UNSER SIGNATURE DISH-
KOJI | KAROTTE | AMAZAKE | KRESSE
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ROTE BETE | GETREIDE | TOMATE
HOLUNDERKAPERN | DILL
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KOHLRABI | PAPRIKA | BRENNESSEL | BELPER KNOLLE
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MINI-ZWIEBEL | HASELNUSS | HEFE | FICHTENSPROSSE
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FRÄNKISCHES WEIDEKALB-
FILET & BÄCKCHEN | KERBELKNOLLE | RADICCHIO
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KÄSE, KÄSE, KÄSE | HOLUNDER
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MUDDI KNÖRLEIN`S TANNE | BULLEIT RYE |
BUCHECKERN | GRANNY SMITH
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Wählt 5, 6 oder 7 Gerichte
5 Gerichte 98.-
6 Gerichte 111.-
7 Gerichte 124.-
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WEINBEGLEITUNG 10.- PRO GLAS 0.1l
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Und das gibt’s von uns dazu:
MISE EN BOUCHE ° BROTZEIT ° SALTY TEA TIME °
PETITS FOURS
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Bitte reserviert euch euren Tisch per Mail unter:
contact@kitchen-library.de oder telefonisch unter: 030/312 54 49.
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Wir servieren ausschließlich Menüs zwischen 5 bis 7 Gängen.
Bitte plant für euren Besuch bei uns 2 1/2 bis 3 1/2 Stunden ein.
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Ab einer Personengruppe von 5 Personen bieten wir aufgrund
unserer Kapazität nur ein einheitliches 5 bis 7 Gänge Menü aus unserer aktuellen Karte an.
Ab 15 Personen machen wir euch gerne vorab einen
Menüvorschlag. Bitte habt Verständnis dafür, dass wir eine
Reservierung ab 6 Personen nur nach Anzahlung in Vorkasse
verbindlich entgegen nehmen können. Solltet ihr vegetarisch
leben oder Lebensmittelunverträglichkeiten haben, besprecht
das bitte VOR der Reservierung telefonisch mit uns.
Eine vegane oder laktosefreie Option ist bei unseren Menüs nicht möglich.
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15.03.2026 10 Jahre Kitchen Library
Wir freiern den 10. Geburtstag unserer Kitchen Library und wollen dazu mit euch anstossen. Dafür öffnen wir natürlich am 15.03.2026 auch an einem Sonntag unsere Türen.
Dieses Jahr bekommen wir Besuch von Daniel vom Weinhaus Sigmund & Klingbeil aus Saale-Unstrut, einem der kleinsten Weinanbaugebiete in Deutschland. Er wird mit seinen Weinen Udo`s Menü begleiten und euch ganz viel über das Weingut und die Weine erzählen.
Um 18:00 Uhr geht es los mit unserem 6 Gänge Menü inkl. unseren üblichen Extras für 199€ inklusive Apéritif, Weinbegleitung, Wasser und Kaffee.
DAS MENÜ-
AMUSE BOUCHE
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KITCHEN LIBRARY SIGNATURE DISH-
KOJI KAROTTE | AMAZAKE | KRESSE
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BROTZEIT
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LANGOS | TONBURI | KRÄUTER
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GÄNSELEBER PARFAIT -UNGESTOPFT |
KAKAO | APFEL
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HUMMER | ZWIEBEL | PISTAZIE | HEFE
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WAGYU – OCHSENSCHWANZ & BOUILLON |
KARTOFFEL | BELPER KNOLLE
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MUDDI`S TANNE | BUCHECKERN | WHISKY
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PETITS FOURS
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Bitte habt Verständnis dafür, dass wir bei unseren speziellen Menüs keine vegetarische Option anbieten und keine Rücksicht auf etwaige
Allergien nehmen können.
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Für eine verbindliche Buchung könnt ihr den Menüpreis gleich hier über unser Reservierungsystem bezahlen. Direkt danach erhaltet ihr die Reservierungsbestätigung. Eine Stornierung bzw. Rückerstattung ist leider nicht möglich. Die Reservierung darf aber in diesem Fall gerne an andere Personen weitergegeben werden.
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Wir freuen uns darauf, mit euch zu feiern!
Eure Daniela & Udo